ОПЦ. 01 Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены (pdf, 1.4 MБ)
ОПЦ. 02 Основы товароведения продовольственных товаров (pdf, 923.9 Кб)
ОПЦ. 03 Техническое оснащение и организация рабочего места (pdf, 769.3 Кб)
ОПЦ. 04 Экономические и правовые основы профессиональной деятельности (pdf, 1.2 MБ)
ОПЦ. 05 Основы калькуляции и учета (pdf, 895.5 Кб)
ОПЦ. 06 Охрана труда (pdf, 1.2 MБ)
ОПЦ. 07 Иностранный язык в профессиональной деятельности (pdf, 1.2 MБ)
ОПЦ. 08 Безопасность жизнедеятельности (pdf, 2.6 MБ)
ОПЦ. 09 Физическая культура (pdf, 1.7 MБ)
ОПЦ. 10 Информационные технологии в профессиональной деятельности (pdf, 1.2 MБ)
ОПЦ. 11 Организация обслуживания в ресторане (pdf, 985.9 Кб)
ОПЦ. 12 Этика и психология профессиональной деятельности (pdf, 2 MБ)
ОПЦ. 13 Основы финансовой грамотности (pdf, 1.5 MБ)
ОПЦ. 14 Эффективное поведение на рынке труда (pdf, 1.3 MБ)
ОПЦ. 15 Основы предпринимательской деятельности и поиска работы (pdf, 638 Кб)
