В этом году обучающиеся техникума профессии «Повар, кондитер» впервые приняли участие в сдаче демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills в г. Шахты. Итоговую аттестацию в данном формате прошли 12 выпускников. Экзамен растянулся на два дня. Каждый день шесть студентов готовили в две смены: в восемь утра на кухню заступала первая тройка поваров, чтобы к 14 часам освободить рабочие места для другой тройки однокурсников. В общей сложности каждый провёл у плиты по пять с половиной часов.
Все необходимое начиная с поварской формы и заканчивая продуктами из которых ребята готовили, было приобретено за счет учебного заведения.
Все экзаменующиеся набрали проходной балл и получили в электронном виде “паспорта компетенции”, подтверждающие успешную сдачу экзамена.
https://bkkpt.ru/press-tsentr/novosti/1781-demonstratsionnyj-ekzamen#sigProIdf3349da306