У обучающихся II курса профессии «Повар, кондитер» началась учебная практика по профессиональному модулю «Приготовление и реализация полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента» (механическая кулинарная обработка овощей). Данный модуль является частью основной профессиональной образовательной программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии «Повар, кондитер».