Новый учебный год для третьих курсов профессии "Повар,кондитер" начался с учебной практики.Ребята проходят модуль ПМ 02 "Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента".
В целях усвоения программы,будущие повара отработали технологию приготовления горячих блюд и гарниров из овощей и грибов.Творческий подход к простым блюдам- рецепт кулинарного мастерства!